Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tatar wołowy z dodatkiem cebuli i ogórków konserwowych oraz przypraw.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13214
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2565
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3710
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4698
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13214
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2565
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3710
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4698
Składniki
Wołowinę umyć, osuszyć i zmielić lub zblendować, w zależności od preferencji.
Mięso podzielić na odpowiednią ilość porcji, z których każdą uformować na talerzach w taki sposób, aby możliwe było umieszczenie w każdej jednego surowego żółtka.
Jajka sparzyć wrzątkiem, oddzielić białka od żółtek.
W każdej porcji mięsa przygotowanego w etapie 2 umieścić po jednym żółtku.
Cebulę i ogórki drobno posiekać.
Każdą porcję mięsa uzupełnić cebulą i ogórkami i oprószyć pieprzem.
Do tatara osobno podać musztardę i sól, aby każdy mógł przyprawić go tak, jak lubi najbardziej :)