Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na befszyk tatarski z ciekawymi dodatkami
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 663
Polecam.
Odsłon: 1490
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 110
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 663
Polecam.
Odsłon: 1490
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 110
Składniki
Najlepszy tatar jest siekany. Mięso pokroiłam w cienkie plastry, potem w paseczki i w drobniusieńką kostkę i jeszcze to przesiekałam. W miseczce wymieszałam je z oliwą, odrobiną wody, sosem sojowym i pieprzem i szczyptą soli. Pokroiłam w kosteczkę paprykę marynowaną- coś octowo słodkiego, dodałam kapary- coś słono octowego, cebulę- coś świeżego. Dodałam też do kompozycji: świeże liście bazylii i posiekany koperek. Mięso uformowałam w kulę, w dołek po środku wlałam oliwę i całość obficie posypałam pieprzem. Smacznego :)