Przekąski Przepis na:
Tatar z łososia
Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 5151
Dodano: 30.11.2014
Odsłon: 13602
Choć naturą tataru jest podanie go z żółtkiem, cebulą oraz ogórkiem to tatar z łososia w moim pomyśle idealnie sprawdzi się jako przystawka na przyjęciu urodzinowym czy zbliżającym się sylwestrowym.
Składniki
- 40 dag filetu z łososia
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- łyżka siekanego koperku
- sól, pieprz
- 2-3 łyżki wody
- 1 duży ogórek zielony
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filet z łososia rozdrobniłem trochę nożem a następnie zmieliłem używając robota. Do zmielonego mięsa dodaję majonez, musztardę i wodę, mieszam i doprawiam solą i pieprzem.
Dużego ogórka przecinam na pół i obieraczką do warzyw ścinam go cienkie paski (bez części pestkowej). Paski ogórka zwijam w rożki i faszeruję je tatarem.
Galeria zdjęć z etapami przygotowania do zobaczenia na :
http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2014/11/tatar-z-ososia.html
16318 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz