Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na tatar ze śledzia – danie, które z powodzeniem może pojawić się na świątecznym stole. Śledź przygotowany w ten sposób, powinien smakować każdemu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gnocchi z szarpanym indykiem
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 220
1
Zupy
Zupa z brukwi
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 4481
2
Przetwory
Jarmuż kiszony w kefirze
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Kefir
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
1
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 346
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gnocchi z szarpanym indykiem
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 220
1
Zupy
Zupa z brukwi
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 4481
2
Przetwory
Jarmuż kiszony w kefirze
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Kefir
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
1
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 346
2
REKLAMA
Przekąski
Tatar ze śledzia
AnkaGotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 płaty śledziowe typu matjas
- 1 łyżka kaparów
- 2 ogórki kiszone
- 1 cebula
- 2 łyżeczki musztardy
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od wymoczenia śledzi, aby pozbyć się z nich nadmiaru soli. Płaty opłukałam pod bieżącą wodą i włożyłam do salaterki z zimną wodą na 2 – 3 godziny. W tym czasie przygotuję resztę składników.
2
Do miski wrzucam drobno pokrojone kapary, pokrojone w kosteczkę ogórki i posiekaną cebulę. Po upływie minimum 2 godzin odcedzam śledzie i kroję je w kosteczkę i dorzucam do reszty składników. Jeszcze musztarda, pieprz i sok z cytryny. Cytrynę przeciskam ostrożnie przez palce, aby nie wpadła mi do dania żadna pestka.
3
Wszystko dokładnie mieszam i wstawiam do lodówki na przynajmniej 2 godziny – smaki muszą się dobrze ze sobą przegryźć.
4
Tatara najbardziej lubię podawać na złotych, chrupiących tostach. Kromkę chleba tostowego podsmażam na maśle z obu stron. Szklanką wycinam okrągły kształt i układam na wierzchu porcję tatara. Pycha!
5
Jeśli nie chce nam się przygotowywać tostów, a chcemy zaserwować śledzia oryginalniej, niż na kromce chleba, proponuję wafle – nieduże, popularne w sklepach, kwadratowe lub okrągłe. Doskonałe do przystawek.