Smaker

Tatar ze śledzia

06.12.2018 Odsłon: 9598
5.0 (32 oceny)
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Przystawka na Święta i na Sylwestra

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 452

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1102

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5809

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 70

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1132

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1200

60 min
6
Przekąski
Tatar ze śledzia
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • płaty śledziowe ze słonej zalewy ala matias 4 szt
  • Jajo kurze
  • jabłko pół
  • Papryka czerwona marynowana, plus do podania
  • ogórek kiszony 2 szt
  • cebula czerwona pół
  • Musztarda łycha
  • Majonez łycha
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Śledzie odmoczyłam przez noc w wodzie. Następnego dnia przełożyłam je cebulą posypałam pieprzem i zalałam olejem. https://smaker.pl/przepis-sledzie-w-czerwonej-cebuli,168557,fafiatko.html Wieczorem zaczęłam przygotowywać tatara. Pokroiłam ogórki, jabłko, paprykę marynowaną, jajo i cebulę i śledzie w drobną kostkę. Dodałam pieprz, musztardę i majonez. Zostawiłam na chwilę aby się przegryzło.

2

Wycięłam okrągłe "spodki" z czerwonych papryk i na nich ułożyłam porcje tatara ze śledzia. Przekąska jest lekka i wyrazista w smaku, dodatek warzyw świetnie komponuje się ze śledziami. Smacznego :)