Smaker

Tatar ze śledzia

11.11.2020 Odsłon: 1582
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
madzikcho
madzikcho

Szybka i smaczna przystawka, idealna na imprezę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4890

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4321

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4723

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13429

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3212

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 985

30 min
5
Przekąski
Tatar ze śledzia
Autor:
madzikcho
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 4-5 szt.
  • ogórek konserwowy, 3 szt.
  • cebula biała, 1 szt. mała
  • cebula czerwona, 1 szt. mała
  • musztarda francuska, 2 łyżki
  • przecier pomidorowy, 1 łyżka
  • koperek świeży, 1 pęczek
  • ostra papryka, szczypta
  • pieprz kolorowy świeżo mielony, do smaku
  • sól (opcjonalnie) – uwaga: filety bywają mocno słone!
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe osuszamy ręcznikiem papierowym z nadmiaru oleju, kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do miski.

2

Do pokrojonego śledzia dodajemy musztardę francuską, przecier pomidorowy, szczyptę ostrej papryki i dokładnie mieszamy.

3

Dokładamy drobno pokrojone ogórki, obie cebule, koperek – całość doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.

4

Dobrze mieszamy i wykładamy na talerze (najlepiej przy pomocy pierścienia kucharskiego do formowania potraw).

5

Na końcu dekorujemy świeżym koperkiem.