Smaker
Tłusty Czwartek

Tatar ze śledzia

11.11.2020 Odsłon: 1595
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
madzikcho
madzikcho

Szybka i smaczna przystawka, idealna na imprezę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25392

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3680

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147868

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48807

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193867

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 1817

30 min
9
Przekąski
Tatar ze śledzia
Autor:
madzikcho
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 4-5 szt.
  • ogórek konserwowy, 3 szt.
  • cebula biała, 1 szt. mała
  • cebula czerwona, 1 szt. mała
  • musztarda francuska, 2 łyżki
  • przecier pomidorowy, 1 łyżka
  • koperek świeży, 1 pęczek
  • ostra papryka, szczypta
  • pieprz kolorowy świeżo mielony, do smaku
  • sól (opcjonalnie) – uwaga: filety bywają mocno słone!
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe osuszamy ręcznikiem papierowym z nadmiaru oleju, kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do miski.

2

Do pokrojonego śledzia dodajemy musztardę francuską, przecier pomidorowy, szczyptę ostrej papryki i dokładnie mieszamy.

3

Dokładamy drobno pokrojone ogórki, obie cebule, koperek – całość doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.

4

Dobrze mieszamy i wykładamy na talerze (najlepiej przy pomocy pierścienia kucharskiego do formowania potraw).

5

Na końcu dekorujemy świeżym koperkiem.