Smaker

Terrina z łososiem

26.04.2023 Odsłon: 6861
5.0 (9 oceny)
Terrina z łososiem
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Terrina z łososiem doskonale smakuje samodzielnie w formie przekąski, ale nie tylko. Możesz ją potraktować jako alternatywę wędliny czy też twarogu na kanapki. Dobrze prezentuje się też na świątecznym stole. Wypróbuj ten przepis, jeśli jesteś fanem wędzonego łososia i kremowego serka śmietankowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 181

15 min
2
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1320

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4432

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3859

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1168

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4004

15 min
5
Przekąski
Terrina z łososiem
Terrina z łososiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g łososia wędzonego w plastrach,
  • 300 g serka śmietankowego,
  • 1 cebula czerwona,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • pęczek szczypiorku,
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj małą prostokątną foremkę (może być aluminiowa) i wyłóż ją folią spożywczą. W ten sposób będzie łatwiej zawinąć łososia. Plastry ryby ułóż tak, aby zakryły cały spód i boki. Mogą wystawać poza formę.

2

Teraz przygotuj nadzienie. W średniej wielkości misce umieść serek śmietankowy. Posiekaj cebulę czerwoną i pęczek szczypiorku. Dodaj do serka śmietankowego. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Całość wymieszaj, aby masa była gęsta i jednolita.

3

Teraz czas przełożyć serek śmietankowy z dodatkami do foremki. Wyrównaj łyżką lub szpatułką. Plastry łososia, która wystają poza foremkę, załóż do środka. Zakryj masę dokładnie i przykryj folią spożywczą. Wstaw całość do lodówki na dwie godziny. Podawaj terrinę z łososiem, krojąc ją w grubsze plasterki.