Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Terrina z łososiem doskonale smakuje samodzielnie w formie przekąski, ale nie tylko. Możesz ją potraktować jako alternatywę wędliny czy też twarogu na kanapki. Dobrze prezentuje się też na świątecznym stole. Wypróbuj ten przepis, jeśli jesteś fanem wędzonego łososia i kremowego serka śmietankowego.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9148
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9148
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
Składniki
Przygotuj małą prostokątną foremkę (może być aluminiowa) i wyłóż ją folią spożywczą. W ten sposób będzie łatwiej zawinąć łososia. Plastry ryby ułóż tak, aby zakryły cały spód i boki. Mogą wystawać poza formę.
Teraz przygotuj nadzienie. W średniej wielkości misce umieść serek śmietankowy. Posiekaj cebulę czerwoną i pęczek szczypiorku. Dodaj do serka śmietankowego. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Całość wymieszaj, aby masa była gęsta i jednolita.
Teraz czas przełożyć serek śmietankowy z dodatkami do foremki. Wyrównaj łyżką lub szpatułką. Plastry łososia, która wystają poza foremkę, załóż do środka. Zakryj masę dokładnie i przykryj folią spożywczą. Wstaw całość do lodówki na dwie godziny. Podawaj terrinę z łososiem, krojąc ją w grubsze plasterki.