Name: Tiramisu prosty deser
Prep time: do 30 min
Ingredients: 25 dag twarogu; 25 dag mascarpone; 4 żółtka; 1 torebka cukru waniliowego; 10 dag podłużnych biszkoptów; 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej; 50 ml likieru amaretto; 1 łyżka kakao; melisa cytrynowa do dekoracji; 15 dag malin

Tiramisu prosty deser

do 30 min

30 min

1-2 osoby

1-2 os.

smacznego

Krok pierwszy Chudy twarożek i serek mascarpone umieść w misce, dodaj żółtka, dosyp cukier waniliowy. Składniki miserem utrzyj na gładką masę. Wstaw do lodówki. Kawę rozpuszczalną zalej 50 ml gorącej wody, mieszając rozpuść. Odstaw napar do ostygnięcia. Następnie zimny wmieszaj z likierem amaretto. Krok drugi Odłóż 4 biszkopty do dekoracji, resztę połam na mniejsze kawałki. Połowę biszkoptów umieść w czterech pucharkach deserowych lub salaterkach, skrop połową kawy wymieszanej z likierem (możesz też biszkopty na moment zanurzyć w kawie). Przykryj połową kremu mascarpone posyp przebranymi malinami. Krok trzeci Deser w pucharkach przykryj pozostałymi biszkoptami. Również tę warstwę ciasteczek skrop kawą z likierem. Na nich umieść resztę kremu. Szczelnie przykryj folią przezroczystą i wstaw do lodówki. Deser mocno ochłodź (około 4-5 godzin, ale pamiętaj, że najsmaczniejszy jest, chłodzony przez całą noc). Krok czwarty Przed podaniem deser obficie posyp kakao. Aby uatrakcyjnić wygląd pucharków z tiramisu, udekoruj je resztą malin i gałązką melisy cytrynowej. W każdą porcję deseru fantazyjnie wetknij odłożony biszkopt. Jeśli nie masz gorzkiego kakao, tiramisu możesz oprószyć płatkami lub wiórkami gorzkiej czekolady.

Tiramisu prosty deser

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Wędliny

Przepisy Przekąski

Przekąski

Przekąski

Przekąski

Przekąski

Ostatnio komentowane przepisy

Tiramisu prosty deser

Sposób przygotowania: