Smaker

Tortilla wrapy z mięsem mielonym

15.10.2015 Odsłon: 1485
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
lapsmak
lapsmak

Tortille to klasyczne przekąski pochodzące z kuchni meksykańskiej.Tortilla to nic innego jak placek z mąki kukurydzianej lub pszennej i jest niezwykle prosty do przyrządzenia a zarazem to bardzo wdzięczny temat, gdyż daje mnóstwo możliwości do żąglowania składnikami i smakami. Doskonała pomysł na kolację lub przekąskę w trakcie oglądania meczu..

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2151

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 125

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 213

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18420

15 min
25
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4169

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 89

60 min
1
Przekąski
Tortilla wrapy z mięsem mielonym
Autor:
lapsmak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • tortille - meksykańskie placki kukurydziane
  • 1 papryka czerwona
  • sól, pieprz oraz papryka ostra
  • pomidory w zalewie oraz koncentrat pomidorowy
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1/2 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 500g mięsa wolowego mielonego
  • opcjonalnie : 1 łyżeczka cukru oraz sosu Worcestershire
Sposób przygotowania:
1

Sposób przyrządzenia Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną cebulęoraz drobno pokrojoną paprykę czerwoną a następnie dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy około 7 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie wlewamy pomidory z puszki lub koncentrat pomidorowy, oraz osączoną fasolę i kukurydzę. Gotujemy jeszcze 6-8 minut,aż sos nam sie zredukuje. Jeśli masa jest zbyt gęsta podlewamy odrobiną przegotowanej wody. Na koniec bezpośrednio do masy mięsnej wciskamy przez praskę czosnek. Dodajemy odrobinę cukru i kilka kropel sosu Worcestershire. Całość przyprawiamy na ostro solą, pieprzem, suszoną papryczką chili lub pieprze cayenne. Na suchej patelni podgrzewamy tortille- według przepisu na opakowaniu. Na placku kładziemy porcję farszu i zwijamy w ulubiony kształt. Gotowe! Smacznego !! Porada Dobrze smakują podane z odrobiną jogurtu naturalnego oraz swieżym ogórkiem i sałatą. Jeśli podrzewamy placki tortilli w kuchence mikrofalowej trzeba je skropić delikatnie wodą.