Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tortille to klasyczne przekąski pochodzące z kuchni meksykańskiej.Tortilla to nic innego jak placek z mąki kukurydzianej lub pszennej i jest niezwykle prosty do przyrządzenia a zarazem to bardzo wdzięczny temat, gdyż daje mnóstwo możliwości do żąglowania składnikami i smakami. Doskonała pomysł na kolację lub przekąskę w trakcie oglądania meczu..
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21587
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 74
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 100
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 187
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21587
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 74
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 100
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 187
Składniki
Sposób przyrządzenia Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną cebulęoraz drobno pokrojoną paprykę czerwoną a następnie dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy około 7 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie wlewamy pomidory z puszki lub koncentrat pomidorowy, oraz osączoną fasolę i kukurydzę. Gotujemy jeszcze 6-8 minut,aż sos nam sie zredukuje. Jeśli masa jest zbyt gęsta podlewamy odrobiną przegotowanej wody. Na koniec bezpośrednio do masy mięsnej wciskamy przez praskę czosnek. Dodajemy odrobinę cukru i kilka kropel sosu Worcestershire. Całość przyprawiamy na ostro solą, pieprzem, suszoną papryczką chili lub pieprze cayenne. Na suchej patelni podgrzewamy tortille- według przepisu na opakowaniu. Na placku kładziemy porcję farszu i zwijamy w ulubiony kształt. Gotowe! Smacznego !! Porada Dobrze smakują podane z odrobiną jogurtu naturalnego oraz swieżym ogórkiem i sałatą. Jeśli podrzewamy placki tortilli w kuchence mikrofalowej trzeba je skropić delikatnie wodą.