Smaker
Sezon na cukinię

Tortilla z tuńczykiem

13.07.2024 Odsłon: 4869
5.0 (7 oceny)
Tortilla z tuńczykiem
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tortilla z tuńczykiem może wydawać się świetnym pomysłem na szybką przekąskę – wystarczy zawinąć kilka składników w mączny placek podgrzany chwilę w kuchence mikrofalowej… Jeśli chcesz zjeść naprawdę smaczną tortillę, poświęć jej nieco więcej czasu. Przygotuj placki samodzielnie, a już nigdy nie sięgniesz po takie ze sklepu. Według poniższego przepisu wykonasz 4 tortille (dla 2-4 osób).

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 75

15 min
0
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 58

15 min
0
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 100

15 min
1
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 67

15 min
1
Kompot z wiśni na zimę.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Kompot z wiśni na zimę.

Napoje Kompot z wiśni na zimę.

Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...

Odsłon: 32

30 min
1
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1712

15 min
5
Przekąski
Tortilla z tuńczykiem
Tortilla z tuńczykiem
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na farsz:
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej (około 240 g bez zalewy)
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ żółtej papryki
  • 8 liści sałaty masłowej
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • kilka kropli soku z cytryny
  • sól, pieprz, ostra papryka (do smaku)
Składniki na ciasto:
  • 180 g mąki pszennej ( do podsypania stolnicy)
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g smalcu
  • około 100 ml gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

Odcedź tuńczyka i kukurydzę z zalewy. Umyj papryki i usuń z nich gniazda nasienne. Pokrój papryki w paski. Opłucz i osusz liście sałaty.

2

Połącz w miseczce majonez i jogurt. Wymieszaj z sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.

3

Połącz w misce wszystkie składniki na tortille (z wyjątkiem wody). Zagnieć je na jednolite ciasto, stopniowo dolewając wodę (ciasto powinno być zwarte, lekko kleiste). Podziel je na 4 części, uformuj z nich kule i odłóż na 20 minut pod przykryciem wilgotnej ściereczki.

4

Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkuj pierwszą porcję ciasta na okrągły, cienki placek. Obsmaż go na suchej patelni – około minutę po każdej ze stron. Powstające w czasie smażenia bąble dociskaj łopatką do patelni. Wysmaż w ten sposób wszystkie cztery porcje.

5

Podziel składniki farszu na 4 równe części i rozłóż je na ciepłych tortillach. Polej każdą porcją sosu i zwiń w rulon. Zjedz od razu.