Przekąski Przepis na:
Tuńczyk w pomidorach
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16574
Dodano: 15.09.2014
Odsłon: 1456
Kuchnia hiszpańska
Składniki
- 750 g świeżego tuńczyka
- 5 pomidorów
- 1 grillowana czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- cebula
- 150 ml bulionu warzywnego
- 50 ml oliwy z oliwek
- sól
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotowałem wodę , włożyłem pokrojonego na kawałki tuńczyka. Jeszcze raz doprowadziłem do wrzenia. , gotowałem ok. 2 minuty. Wyjąłem i osączyłem.
Pomidory sparzyłem , obrałem ze skórki , zmiksowałem i przetarłem przez sito. W rondlu rozgrzałem oliwę , podsmażyłem czosnek i posiekaną cebulę. Dodałem pomidory , posoliłem i podgrzewałem 5 minut. Następnie dodałem tuńczyka i filiżankę bulionu warzywnego. Paprykę pokroiłem w paski , dodałem do pozostałych składników i dusiłem 15 minut.
7794 odsłon
18
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 16 września 2014Zgłoś do usunięcia
Świetna rybka w pysznym sosie :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 16 września 2014Zgłoś do usunięcia
Teraz, kiedy trwa sezon na paprykę i pomidory, warto wykorzystać przepis, ja już pożeram wzrokiem... :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 16 września 2014Zgłoś do usunięcia
ale pychocia, uściski ! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz