Smaker
Sezon na bób

Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu

08.09.2022 Odsłon: 431
5.0 (7 oceny)
Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszne śledziki w smacznej zalewie octowej. Zalewa octowa lekko słodka. Zapach i smak śledzi skusi niejednego łasucha.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, ręcznik papierowy, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1402

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10284

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2302

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4689

>60 min
38
Przekąski
Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu
Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • tusze śledziowe około 1 kg,
  • jajka 3 1/4 szkl mleka ( rozbełtać),
  • przyprawa do ryb 1 łyżeczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • mąka bułka tarta 3 - 4 łyżki do panierowania
  • olej
  • Zalewa:
  • woda 5 szkl,
  • octu 10 % 1 szkl,
  • cukier 1/2 szkl,
  • sól 3 płaskie łyżeczki,
  • liście laurowe 4 -5 szt,
  • ziela angielskie około 8 ziarenek,
  • cebula 2 szt,
Sposób przygotowania:
1

Tusze śledziowe dokładnie oczyścić, opłukać i osuszyć. Następnie rozbełtać jajka z dodatkiem mleka oraz przypraw. Do rozbełtanych jajek włożyć na 15 minut oczyszczone śledzie. Po wyjęciu panierować w mące z dodatkiem bułki tartej. Smażyć na gorącym oleju z obu stron, aż nabiorą mocno złotego koloru. czas przygotowania około 60 minut + czas w zalewie ( po 2 -3 dniach śledzie gotowe do spożycia).