Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu

08.09.2022 Odsłon: 429
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszne śledziki w smacznej zalewie octowej. Zalewa octowa lekko słodka. Zapach i smak śledzi skusi niejednego łasucha.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, ręcznik papierowy, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 972

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4240

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 533

30 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 911

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3834

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 779

>60 min
4
Przekąski
Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • tusze śledziowe około 1 kg,
  • jajka 3 1/4 szkl mleka ( rozbełtać),
  • przyprawa do ryb 1 łyżeczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • mąka bułka tarta 3 - 4 łyżki do panierowania
  • olej
  • Zalewa:
  • woda 5 szkl,
  • octu 10 % 1 szkl,
  • cukier 1/2 szkl,
  • sól 3 płaskie łyżeczki,
  • liście laurowe 4 -5 szt,
  • ziela angielskie około 8 ziarenek,
  • cebula 2 szt,
Sposób przygotowania:
1

Tusze śledziowe dokładnie oczyścić, opłukać i osuszyć. Następnie rozbełtać jajka z dodatkiem mleka oraz przypraw. Do rozbełtanych jajek włożyć na 15 minut oczyszczone śledzie. Po wyjęciu panierować w mące z dodatkiem bułki tartej. Smażyć na gorącym oleju z obu stron, aż nabiorą mocno złotego koloru. czas przygotowania około 60 minut + czas w zalewie ( po 2 -3 dniach śledzie gotowe do spożycia).