Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tuszki śledziowe marnowane w zalewie octowej z cebulą do słoików
12.12.2021
Odsłon:
4810
Pyszne tuszki śledziowe marnowane z cebula do słoików zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4146
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 327
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1132
6
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4146
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 327
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1132
6
13
REKLAMA
Przekąski
Tuszki śledziowe marnowane w zalewie octowej z cebulą do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Śledzie solone bez głów tuszki 2kg
- cebula 3
- 300 ml octu
- cukier 4 łyżki
- sól łyżka
- woda 650 ml
- listki laurowe kilka
- pieprz w ziarnach 1 łyżeczka
- gorczyca łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Tuszki śledziowe i należy oczyścić z wieczności i umyć pod bieżącą woda
2
Oczyszczone z wieczności tuszki śledziowe kroje w mniejsze kawałki ,które należy namoczyć na noc w zwinnej wodzie by wymokły z nadmiaru soli ja zmieniam wodę co najmniej raz by szybciej pozbyć sie słoności.
3
Po całej nocy moczenia śledzie daje na sitko by woda całkowicie ściekła
4
Cebule obieram kroje w pul plastry i sparzam wątkiem przez 2 minuty i scedzam z wody
5
Składniki na zalewę zagotowuje z przyprawami tylko nie daje octu ,dolewam go dopiero jak zalewa sie ugotuje odstawiam do całkowitego ostudzenia .Śledzie i sparzona cebule układam ciasto na przemian w słoikach następnie zalewam ostudzona zalewą szczelnie zakręcam odstawiam na 5 do 6 dni do lodówki lub w chłodne miejsce .Polecam przepis i życzę smacznego