Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tuszki śledziowe marnowane w zalewie octowej z cebulą do słoików

12.12.2021 Odsłon: 4932
5.0 (11 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne tuszki śledziowe marnowane z cebula do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 932

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4173

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 214

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 738

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3581

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 738

>60 min
4
Przekąski
Tuszki śledziowe marnowane w zalewie octowej z cebulą do słoików
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Śledzie solone bez głów tuszki 2kg
  • cebula 3
  • 300 ml octu
  • cukier 4 łyżki
  • sól łyżka
  • woda 650 ml
  • listki laurowe kilka
  • pieprz w ziarnach 1 łyżeczka
  • gorczyca łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Tuszki śledziowe i należy oczyścić z wieczności i umyć pod bieżącą woda

2

Oczyszczone z wieczności tuszki śledziowe kroje w mniejsze kawałki ,które należy namoczyć na noc w zwinnej wodzie by wymokły z nadmiaru soli ja zmieniam wodę co najmniej raz by szybciej pozbyć sie słoności.

3

Po całej nocy moczenia śledzie daje na sitko by woda całkowicie ściekła

4

Cebule obieram kroje w pul plastry i sparzam wątkiem przez 2 minuty i scedzam z wody

5

Składniki na zalewę zagotowuje z przyprawami tylko nie daje octu ,dolewam go dopiero jak zalewa sie ugotuje odstawiam do całkowitego ostudzenia .Śledzie i sparzona cebule układam ciasto na przemian w słoikach następnie zalewam ostudzona zalewą szczelnie zakręcam odstawiam na 5 do 6 dni do lodówki lub w chłodne miejsce .Polecam przepis i życzę smacznego