Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na kurczaka. Składniki na 4 osoby.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Napoje
Kompot wigilijny mojej mamy
Kompot świąteczny można kochać lub nienawidzić - ja zdecydowanie należę do te...
Odsłon: 58
0
Wędliny
Udziec z indyka z szynkowara w galarecie
Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
7
Desery
Ciasteczka daktylowo-korzenne z kaszy manny
Kruche, mocno maślane ciasteczka z nadzieniem daktylowo-korzennym. Sprawdzą s...
Odsłon: 59
3
Desery
Sernik pistacjowy
Cudownie kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z wyczuwalną nutą pistacji i...
Odsłon: 839
5
Sałatki
Śledzie po królewsku
Pyszna sałatka śledziowa tzw.Śledzie po królewsku zamiast groszku dodałam ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Śledziowe
- Jajka
Odsłon: 400
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
Napoje
Kompot wigilijny mojej mamy
Kompot świąteczny można kochać lub nienawidzić - ja zdecydowanie należę do te...
Odsłon: 58
0
Wędliny
Udziec z indyka z szynkowara w galarecie
Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
7
Desery
Ciasteczka daktylowo-korzenne z kaszy manny
Kruche, mocno maślane ciasteczka z nadzieniem daktylowo-korzennym. Sprawdzą s...
Odsłon: 59
3
Desery
Sernik pistacjowy
Cudownie kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z wyczuwalną nutą pistacji i...
Odsłon: 839
5
Sałatki
Śledzie po królewsku
Pyszna sałatka śledziowa tzw.Śledzie po królewsku zamiast groszku dodałam ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Śledziowe
- Jajka
Odsłon: 400
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Udka kurczaka nadziewane pieczarkami i ryżem :D
Tangerinka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Nóżki (podudzia) kurczaka, 8 szt.
- pieczarki, 50-70 dag
- 1 duża cebula
- Pół torebki ugotowanego ryżu
- Bułka tarta, 2 jajka, sól, pieprz, olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Z udek wyjąć kości (ewentualnie zdjąć skórę, jeśli ktoś nie lubi..). Mięso natrzeć solą, pieprzem, wstawić na 1/2 godziny do lodówki. W międzyczasie posiekać pieczarki i cebulę - podsmażyć na łyżce oleju; wystudzić, doprawić pieprzem i solą, dodać ryż, jajko. Wymieszać. Tak przygotowanym nadzieniem nafaszerować udka. Obtoczyć je w mące, roztrzepatym dobrze jajku, obsypać bułką tartą. Obsmażyć na rumiano na patelni. Rozgrzać piekarnik do 160 st.C. Piec najpierw pod przykryciem (podlac troszkę bulionem) przez ok. 30 minut, potem zdjąć przykrycie i zwiększyć temperaturę do 180 st.C., aby udka się jeszcze podrumieniły. Udka dobrze smakują z zielona sałatą w sosie vinegrette.