Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak walentynki to szaleć na całego. Pizzą sercem zaskoczymy naszego wybranka. Nie potrzebna nam żadna forma serce. Kształt uzyskamy z papieru do pieczenia z którego wytniemy serce.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 73
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 75
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 71
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 51
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 79
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 73
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 75
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 71
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 51
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 79
Składniki
Przygotowanie pizzy zaczynam od ciasta bo to zajmuje najwięcej czasu. Do miski przesiewam mąkę, dodaję drożdże, wodę. Następnie dodałam olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszałam. Zaczęłam stopniowo dolewać wodę i ręką wyrabiałam ciasto aż powstała jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj). Ciasto powinno trochę urosnąć, dlatego uformowaną kulę ciasta zostawiłam w przykrytej misce na 20-30 minut .
Z papieru do pieczenia wycięłam serce i ciasto formowałam na papierze. Odstawiłam na 15 minut do wyrośnięcia. Piekłam 10 minut w temp 190 stopni. Pomidory z puszki przełożyłam na patelnię, zblenderowałam i podsmażałam je aż zrobił się gęsty sos. Doprawiłam solą, pieprzem, dodałam ząbek czosnku sprasowany i przyprawę do pizzy.
Po upieczeniu pizze serce posmarowałam sosem, ułożyłam na niej pokrojoną mozzarelle, pieczarki cienkie talarki, salami. Z papryki wycięłam serca i ułożyłam na pizzy. Pomidorki przekroiłam na pół. Pizze włożyłam jeszcze na 15 minut do piekarnika. Po wyjęciu ułożyłam oliwki i listki Bazyli. Smacznego