Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe pieczywo idealne jako dodatek do zup lub potraw z grilla. Ma delikatnie serowy aromat, chrupiącą skórkę i miękkie, puszyste wnętrze.
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 65
Delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane fasolką szparagową. Proste danie...
Odsłon: 219
Duszone żeberka podane z ziemniakami polanymi sosem oraz z marynowanymi ogórk...
Odsłon: 113
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 65
Delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane fasolką szparagową. Proste danie...
Odsłon: 219
Duszone żeberka podane z ziemniakami polanymi sosem oraz z marynowanymi ogórk...
Odsłon: 113
Składniki
Mieszamy ciepłą wodę z mlekiem, dodajemy cukier, drożdże i jedną łyżkę mąki. Odstawiamy na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Zaczyn mieszamy z pozostałą mąką, jajkiem, oliwą i solą. Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykrywamy ściereczką bawełnianą lub folią spożywczą i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość około 5mm, podsypując mąką. Powinno mieć kształt prostokąta. Smarujemy masłem i posypujemy tartym serem.
Zwijamy w roladę i dzielimy ją na 3 części (nie rozcinamy do końca).
Zaplatamy warkocz.
Wkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Pieczemy w 180 stopniach przez 35 minut. Po ostudzeniu chlebek bardzo łatwo się kroi.