Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto powiedział, że babeczki muszą być tylko słodkie? Tym razem zaskocz swoich gości wielkanocnych i przygotuj wytrawne babeczki, które pięknie zaprezentują się w koszyku ze święconką i na świątecznym stole. Muffiny z wędzonym boczkiem i jajkiem przepiórczym polubią się z sosem tatarskim, klasyczną ćwikłą, sałatką jarzynową lub filiżanką czerwonego barszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7899
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1165
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13667
27
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7899
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1165
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13667
27
REKLAMA
Przekąski
Wielkanocne babeczki z jajkiem. Tym zaskoczysz gości
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 2 kurze jajka
- 75 ml oleju
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- łyżeczka suszonego oregano lub majeranku
- 10 dag wędzonego boczku w plasterkach
- 15 jajek przepiórczych
- 10 dag tartego, żółtego sera
- cebula dymka ze szczypiorkiem
- masło do wysmarowania foremek
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto na babeczki. Pokrój boczek w paski i delikatnie przesmaż na suchej patelni. Wbij do miski 2 jajka i roztrzep widelcem lub miotełką. Dodaj mleko, olej, zioła, poszatkowaną cebulkę wraz ze szczypiorkiem oraz podsmażony boczek. W drugiej misce połącz przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Wymieszaj wszystkie sypkie składniki i powoli przesypuj do płynnej masy, stale mieszając.
2
Foremki na babeczki wysmaruj masłem. Wyłóż łyżką małą porcję ciasta do wgłębienia foremki i włóż w nią ugotowane przepiórcze jajko. Wierzch przykryj kolejną warstwą ciasta. Ciasto babeczki powinno sięgać do ¾ wysokości foremki. Posyp całość świeżo startym serem.
3
Piecz babeczki 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180° C. Po upieczeniu, przestudź i przełóż muffinki z foremek do papilotek w wiosennych kolorach. Babeczki możesz zaserwować na talerzu rzeżuchy.