Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanoc to czas, gdy na stół wkraczają tradycyjne dania – żur, pasztety, faszerowane jajka czy pieczony schab. Jeśli masz ochotę zaskoczyć swoich gości ciekawym daniem – zaserwuj wielkanocne paszteciki. Efektownie prezentująca się przekąska jest łatwa i szybka w wykonaniu, więc nie sprawi kłopotu nawet amatorom kulinarnych przygód. Paszteciki możesz serwować na ciepło lub zimno w towarzystwie sosu tzatziki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 459
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 279
4
22
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 459
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 279
4
22
REKLAMA
Przekąski
Wielkanocne paszteciki. Prosta i szybka przekąska
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na paszteciki
- opakowanie ciasta francuskiego
- 5 białych lub śląskich kiełbasek
- 3-4 łyżki chrzanu ze słoiczka lub pikantnej musztardy
- 1 jajko
- suszony majeranek
- ziarna sezamu lub kminku
Składniki na sos
- 200 ml jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- kilka kropli soku z cytryny
- 2- 3 mniejsze ogórki gruntowe lub jeden szklarniowy
- świeży koperek (ewentualnie inne, ulubione zioła)
Sposób przygotowania:
1
Rozłóż arkusze ciasta francuskiego i przekrój je na pół. Pokrój kiełbaski w plasterki. Posmaruj powierzchnię ciasta musztardą lub chrzanem, rozłóż plasterki kiełbasy i posyp suszonym majerankiem. Przykryj drugim kawałkiem ciasta i dokładnie sklej boki (najlepiej zrobić to palcami maczanymi w ciepłej wodzie). Widelcem roztrzep jajko i posmaruj nim paszteciki, wierzch posyp sezamem lub kminkiem.
2
Przełóż paszteciki na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 190-200° C i piecz paszteciki przez 20 minut.
3
Przygotuj sos. Obierz ogórki i zetrzyj je na tarce jarzynowej. Jeśli ogórki są bardzo wodniste, odciśnij nadmiar soku. Przeciśnij czosnek przez praskę. W miseczce połącz jogurt z ogórkami, czosnkiem, cytryną i drobno poszatkowanym koperkiem. Sos możesz udekorować świeżym koperkiem, tymiankiem lub innymi, ulubionymi ziołami.