Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanoc to czas, gdy na stół wkraczają tradycyjne dania – żur, pasztety, faszerowane jajka czy pieczony schab. Jeśli masz ochotę zaskoczyć swoich gości ciekawym daniem – zaserwuj wielkanocne paszteciki. Efektownie prezentująca się przekąska jest łatwa i szybka w wykonaniu, więc nie sprawi kłopotu nawet amatorom kulinarnych przygód. Paszteciki możesz serwować na ciepło lub zimno w towarzystwie sosu tzatziki.
Jeśli lubisz ciasteczka, to koniecznie wypróbuj szybkiego przepisu na te z ci...
Odsłon: 39
dziś zapraszam na bardzo łatwe, szybkie i tanie ciasto śmietanowe, które wych...
Odsłon: 19548
Jeśli lubisz ciasteczka, to koniecznie wypróbuj szybkiego przepisu na te z ci...
Odsłon: 39
dziś zapraszam na bardzo łatwe, szybkie i tanie ciasto śmietanowe, które wych...
Odsłon: 19548
Składniki
Rozłóż arkusze ciasta francuskiego i przekrój je na pół. Pokrój kiełbaski w plasterki. Posmaruj powierzchnię ciasta musztardą lub chrzanem, rozłóż plasterki kiełbasy i posyp suszonym majerankiem. Przykryj drugim kawałkiem ciasta i dokładnie sklej boki (najlepiej zrobić to palcami maczanymi w ciepłej wodzie). Widelcem roztrzep jajko i posmaruj nim paszteciki, wierzch posyp sezamem lub kminkiem.
Przełóż paszteciki na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 190-200° C i piecz paszteciki przez 20 minut.
Przygotuj sos. Obierz ogórki i zetrzyj je na tarce jarzynowej. Jeśli ogórki są bardzo wodniste, odciśnij nadmiar soku. Przeciśnij czosnek przez praskę. W miseczce połącz jogurt z ogórkami, czosnkiem, cytryną i drobno poszatkowanym koperkiem. Sos możesz udekorować świeżym koperkiem, tymiankiem lub innymi, ulubionymi ziołami.