Smaker

Wielkanocne rollsy zachwycą gości

21.03.2024 Odsłon: 42852
5.0 (38 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na oryginalną przekąskę na świąteczny stół? Wielkanocne rollsy zaskakują niecodziennym połączeniem smaków – chrupiącego boczku, mięciutkiego, ale pikantnego indyka, słodkiego jabłka i wyrazistego sera. Rollsy pięknie prezentują się na półmisku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 32

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 290

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 139

30 min
4
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 458

60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Domowe szwedzkie klopsiki

Dania główne Domowe szwedzkie klopsiki

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...

Odsłon: 583

15 min
34
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Dania główne Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Poszukujesz pomysłu na danie, które zachwyci Twoich bliskich swoim smakiem i...

Odsłon: 94

15 min
3
Przekąski
Wielkanocne rollsy zachwycą gości
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 16 cienkich plastrów boczku wędzonego surowego
  • 1 pojedynczy filet z piersi indyka
  • 4 plastry twardego koziego sera
  • 2 nieduże twarde jabłka (np ligol)
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka oliwy
  • 2-3 gałązki świeżego rozmarynu
  • sól, pieprz cayenne (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Połącz miód, sok z cytryny i oliwę. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i około pół łyżeczki bardzo drobno posiekanego rozmarynu. Wymieszaj na pastę. Dopraw ją pieprzem cayenne i odrobiną soli.

2

Oczyść filet z indyka z błonek i chrząstek. Pokrój w słupki – na 16 małych kawałków. Natrzyj pastą i odstaw na godzinę do lodówki. Po tym czasie krótko obsmaż na patelni – tak, by mięso ścięło się z wierzchu, ale nie dosmażyło w środku.

3

Umyj jabłka i usuń z nich gniazda nasienne. Każde jabłko pokrój na 8 cząstek.

4

Podziel każdy plaster koziego sera na 4 mniejsze prostokąty.

5

Na każdym z plastrów boczku ułóż kawałek indyka, jabłka i koziego sera. Zwiń ciasno w roladkę, zepnij wykałaczką. Ułóż roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 15-20 minut – aż boczek się zarumieni.

6

Podawaj rollsy na gorąco lub w temperaturze pokojowej, udekorowane świeżym rozmarynem.