Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na oryginalną przekąskę na świąteczny stół? Wielkanocne rollsy zaskakują niecodziennym połączeniem smaków – chrupiącego boczku, mięciutkiego, ale pikantnego indyka, słodkiego jabłka i wyrazistego sera. Rollsy pięknie prezentują się na półmisku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
Desery
Babeczki bananowo kakaowe
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 45
4
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
Desery
Babeczki bananowo kakaowe
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 45
4
5
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Wielkanocne rollsy zachwycą gości
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 16 cienkich plastrów boczku wędzonego surowego
- 1 pojedynczy filet z piersi indyka
- 4 plastry twardego koziego sera
- 2 nieduże twarde jabłka (np ligol)
- 2 małe ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka oliwy
- 2-3 gałązki świeżego rozmarynu
- sól, pieprz cayenne (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Połącz miód, sok z cytryny i oliwę. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i około pół łyżeczki bardzo drobno posiekanego rozmarynu. Wymieszaj na pastę. Dopraw ją pieprzem cayenne i odrobiną soli.
2
Oczyść filet z indyka z błonek i chrząstek. Pokrój w słupki – na 16 małych kawałków. Natrzyj pastą i odstaw na godzinę do lodówki. Po tym czasie krótko obsmaż na patelni – tak, by mięso ścięło się z wierzchu, ale nie dosmażyło w środku.
3
Umyj jabłka i usuń z nich gniazda nasienne. Każde jabłko pokrój na 8 cząstek.
4
Podziel każdy plaster koziego sera na 4 mniejsze prostokąty.
5
Na każdym z plastrów boczku ułóż kawałek indyka, jabłka i koziego sera. Zwiń ciasno w roladkę, zepnij wykałaczką. Ułóż roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 15-20 minut – aż boczek się zarumieni.
6
Podawaj rollsy na gorąco lub w temperaturze pokojowej, udekorowane świeżym rozmarynem.