Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 09-04-2023
Moim ulubionym pomysłem na jajka faszerowane jest wersja z awokado- jest to połączenie smaków, które uwielbiam! Jeśli lubicie egzotyczne smaki, to jajka z awokado będą dla Was idealne - awokado dodaje im kremowej konsystencji i delikatnego, orzechowego posmaku.
Pyszna, pełna szynki, pieczarek, papryki, cebuli i sera, chrupiąca pizza na c...
Odsłon: 1910
Pyszna tarta z łososiem, łagodnym aromatem koperku i dodatkiem sera camembert...
Odsłon: 33
Polecam.
Odsłon: 738
Pyszna, pełna szynki, pieczarek, papryki, cebuli i sera, chrupiąca pizza na c...
Odsłon: 1910
Pyszna tarta z łososiem, łagodnym aromatem koperku i dodatkiem sera camembert...
Odsłon: 33
Polecam.
Odsłon: 738
Składniki
Ugotuj jajka na twardo w osolonej wodzie. Odstaw do wystygnięcia, następnie obierz ze skorupek i włóż je do soku z buraka (może być kupny). Zanurzaj jajka na 25-30 min. (lub dłużej, jeśli chcesz, by zabarwiły się intensywniej).
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Wyciągnij miąższ łyżeczką, zostawiając cienką warstwę miąższu przy skórce. W misce wymieszaj miąższ awokado z sokiem z cytryny, majonezem, serkiem kremowym oraz solą i pieprzem do smaku na gładki krem. Za pomocą dekoratora cukierniczego lub łyżeczki połóż na każdej połówce jajka farsz z awokado.
Przełóż jajka z awokado na półmisek i udekoruj zieleniną i pieprzem. Od razu podawaj jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!