Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 09-04-2023
Moim ulubionym pomysłem na jajka faszerowane jest wersja z awokado- jest to połączenie smaków, które uwielbiam! Jeśli lubicie egzotyczne smaki, to jajka z awokado będą dla Was idealne - awokado dodaje im kremowej konsystencji i delikatnego, orzechowego posmaku.
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5345
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 635
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29716
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2046
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5345
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 635
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29716
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2046
Składniki
Ugotuj jajka na twardo w osolonej wodzie. Odstaw do wystygnięcia, następnie obierz ze skorupek i włóż je do soku z buraka (może być kupny). Zanurzaj jajka na 25-30 min. (lub dłużej, jeśli chcesz, by zabarwiły się intensywniej).
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Wyciągnij miąższ łyżeczką, zostawiając cienką warstwę miąższu przy skórce. W misce wymieszaj miąższ awokado z sokiem z cytryny, majonezem, serkiem kremowym oraz solą i pieprzem do smaku na gładki krem. Za pomocą dekoratora cukierniczego lub łyżeczki połóż na każdej połówce jajka farsz z awokado.
Przełóż jajka z awokado na półmisek i udekoruj zieleniną i pieprzem. Od razu podawaj jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!