Smaker
Sezon na dynię

Wigilijne śledzie w śmietanie

24.12.2022 Odsłon: 6156
5.0 (30 oceny)
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczne śledzie w śmietanie, muszą obowiązkowo znaleźć się na naszym stole w wigilię i święta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 41080

30 min
35
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 436

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 230

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 390

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 466

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9338

>60 min
9
Przekąski
Wigilijne śledzie w śmietanie
Autor:
iwona2305
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki
  • 1 kg płatów śledziowych
  • 5-6 cebul
Zalewa
  • 2 szklanki wody
  • 1 szklanka octu
  • 3 łyżeczki cukru
  • Po 3 liście laurowe, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 0,5 łyżeczki gorczycy
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
Dodatkowo
  • 400 ml śmietany 18%
  • 200 ml majonezu
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników ugotuj zalewę i ostudź. Śledzie opłukaj i zalej mlekiem, mocz około 2 godzin. Następnie odsącz i zalej zimną zalewą na kolejne 2 godziny.

2

Cebulę obierz i pokrój w paski. Włóż do miski i zalej wrzącą wodę, po około 15 minutach odsącz na sicie.

3

Śmietanę wymieszaj z majonezem. Cebulę odciśnij , odsączone płaty śledziowe pokrój na mniejsze paski. Cebulę, śledzie i sos śmietanowo- majonezowy wymieszaj ze sobą.

4

Śledzie przechowuj w lodówce. Przed podaniem wierzch możesz posypać koperkiem.