Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypaśne Kanapki z pikantnym sosem i krewetkami to szybka propozycja przekąski idealnej na kolację lub przekąski do piwa. Krewetki można zastąpić piersiami z kurczaka. Zapraszam!
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6295
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 695
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2134
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10441
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6295
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 695
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2134
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10441
Składniki
Zaczynamy od przygotowania mieszanki przypraw: W równych proporcjach (np. po 1/4 łyżeczki) mieszamy: sól, suszony czosnek, suszona cebula, mielona słodka papryka, czarny pieprz, pieprz cayenne, suszone oregano, tymianek, odrobina sproszkowanej ostrej papryki.
Przygotowujemy sos. Na pikantny sos potrzeba: – pół szklanki majonezu – pół szklanki gęstej śmietany – 1/4 szklanki sosu Siracha lub innego ostrego sosu – kilka kropli Tabasco (można zastapić ostrą mieloną papryką) – 1 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżka ostrej musztardy – 1 łyżeczka sosu Worcestershire – drobno posiekany szczypiorek – drobno posiekana świeża natka pietruszki – 1 ząbek czosnku przepuszczony przez praskę – pół łyżeczki mielonego chili Wszystkie składniki na sos mieszamy i odtsawiamy do schłodzenia w lodówce na ok. 30 minut.
Rozmrażamy i oczyszczamy krewetki z ogonków. Osuszamy je papierowym ręcznikiem. Następnie w miseczce przygotowujemy panierkę: mieszamy mąkę kukurydzianą, pszenną, sól i mieszankę przypraw Cajun. Jajko rozkłócamy widelcem w osobnym naczyniu.
Oliwę rozgrzewamy na patelni. Krewetki obtaczamy w jajku i panierce. Smażymy z obu stron po ok. 2 minut, lub do uzyskania złotego koloru.
Bułki podgrzewamy w piekarniku do momentu, aż skórka będzie chrupiąca. Na każdej bułce układamy listki sałaty, krewetki, polewamy sosem, dodajemy plasterki ogórków korniszonych i pomidora. Smacznego!