Przekąski Przepis na:
Wytrawne muffiny
Przepisów i artykułów: 88 Ocena: 757
Dodano: 24.01.2018
Odsłon: 2918
Muffiny wytrawne z suszonymi pomidorami i fetą, idealne jako przystawka lub przekąska.
Składniki
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia , 1/2 łyżeczki sody
- 1 opakowanie sera mozzarella
- 6 sztuk suszonych pomidorów i 2 łyżki oleju z tych pomidorów
- zielona pietruszka
- mix mrożonych ziół lub 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich
- 1 łyżka kaparów
- kawałek sera żółtego
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, proszek do pieczenia i sodę wymieszać.
dodać mleko, jako, olej , i olej z pomidorów.
Zmiksować na jednolitą masę.
Przygotować dodatki.
Posiekać zieloną pietruszkę, zioła, pomidory.
Ser zetrzeć na tarce.
Mozzarellę pokroić w kostkę.
-
Do masy dodać dodatki bez mozzarelli.
Wymieszać dokładnie.
-
Formę na muffinki wyłożyć papilotkami.
Do każdej nałożyć 1 łyżkę ciasta, położyć po kawałku mozzarelli i przykryć ciastem .
Można posypać czarnuszką. Zyskują jeszcze bardziej na smaku.
-
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
piec około 15 minut.
Muffinki można podgrzewać .
7376 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz