Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny pomysł na bezmięsna przystawkę.
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 53
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 88
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 48
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 65
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 53
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 88
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 48
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 65
Składniki
Na rozgrzanym tłuszczu szklimy lekko cebulę, dodajemy ryż i chwilę razem smażymy, zalewamy winem i odparowujemy. Następnie zalewamy bulionem (300 ml), dusimy cały czas mieszając do jego miękkości (w razie potrzeby dolewamy bulionu). Studzimy. Mieszamy z serem. Różyczki brokułu blanszujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Papryki kroimy wzdłuż na pół, usuwamy gniazda nasienne, skórkę smarujemy oliwą i nadziewamy risotto. Na wierzch układamy brokuł, posypujemy startym serem i zapiekamy 35 min (pod przykryciem) w temp. 190°C.