Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna odsłona wytrawnej babeczki, tym razem w chlebie ze szpinakiem, oscypkiem i jajkiem. Zdecydowanie mniej kaloryczna i zdrowsza wersja niż poprzednio :))) W mojej skromnej ocenie ten sposób wykonania koszyczka smakuje mi dużo bardziej, niż z boczkiem.
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2036
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10233
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2036
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10233
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
Składniki
Z chleba tostowego odkrawamy skórki i wałkujemy środki na cieniutkie placki. Każdy placek przekrawamy na pół. Z chleba wycinamy również kółka. Takie, aby pasowały na dno formy.
Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy umyty szpinak. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę. Gdy szpinak się poddusi, przekładamy go do miski i na tej samej patelni podsmażamy cebulę z czosnkiem (ok 3 minut). Gdy lekko się zeszklą, wrzucamy szpinak, dodajemy mascarpone i doprawiamy solą i pieprzem.
Formę na muffinki wykładamy chlebem: 1 krążek na dno i 3 paski rozwałkowanego chleba na boki. Każdą babeczkę smarujemy masłem i na każdą z nich wykładamy po 2 - 3 łyżki szpinaku oraz parę kawałków pokrojonego w kostkę oscypka.
Na wierzch każdej babeczki wbijamy jajko, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w 180*C przez ok 15 minut.