Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybką zapiekankę z gotowego ciasta francuskiego, brokuła, papryki, cukinii, kiełbasy salami i sera. Prosta, szybka i smaczna przekąska na ciepło.
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 923
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 923
Składniki
Ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy, układamy na blaszce i brzegi zawijamy do środka by utworzyć wyższy brzeg. Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy 3-5 min., odsączamy i studzimy. Cukinie /jeśli ma twardą skórkę - obieramy, jeśli ma dużo nasion - wykrawamy gniazda nasienne/ kroimy w cienkie plastry, oprószamy solą i odstawiamy na 10 min a następnie delikatnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Paprykę kroimy w kostkę. Keczup mieszamy z ziołami prowansalskimi i rozsmarowujemy na cieście francuskim. Następnie układamy plasterki kiełbasy salami, cukinię, brokuł i paprykę.
Całość posypujemy startą mozzarellą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni C i pieczemy ok. 2-25 min - aż brzegi ciasta zrumienią się.