Przekąski Przepis na:
Zapiekanka warzywna (z kiełbaską) :)
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2285
Dodano: 28.09.2009
Odsłon: 9943
Smaczna zapiekanaka na ostro, z dużą ilością warzyw.
Składniki
- cebula, 1 szt duża
- kartofle obgotowane, 3-4 szt
- brokuły obgotowane, 1 główka mała
- Kalafior, pół główki małej
- papryka świeża, 1 szt
- marchewki obgotowane, 2-3 szt
- natka pietruszki i świeża bazylia, spory pęk
- kiełbasa dowolna (nie musi być koniecznie), wg uznania
- ser mozarella i żółty, wg uznania
- przyprawy: pieprz, sól, chilli, zioła prowansalskie, wg uznania
- oliwa, do smazenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na oliwie podsmażyć pokrojoną kiełbasę, dodać posiekaną cebulę, gdy sie zeszkli, dodać drobno pokrojoną paprykę, posiekana zieleninę i przyprawy. Powinien powstać dość gęsty sos. Jeśli będzie zbyt gęsty, dodać odrobinę wody.
-
Pokrojone warzywa układać w naczyniu żaroodpornym warstwami, przekładajac sosem, na koniec obłożyć zapiekankę serami i zapiekać ok 15 minut, tak by warzywa zmiękły, a aromaty z sosu przeszły przez całe danie. Smacznego!
1030 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
helcia 19 października 2009Zgłoś do usunięcia
Boska Tosca!Tzn zapiekanka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Arabelka 28 września 2009Zgłoś do usunięcia
O właśnie takie smakołyki to ja lubię.Dodaję do ulubionych.0 Kto głosował? | Odpowiedz