Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z nachosami to patent na szybką przekąskę z ciągnącym się serem. Choć nachosy nie cieszą się dobrą opinią dietetyków, w tym przypadku występują w towarzystwie zdrowych, pieczonych warzyw i pełnego nienasyconych kwasów tłuszczowych awokado. Raz na jakiś czas można pozwolić sobie na taką nachosową ucztę!
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3261
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19492
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1731
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3261
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19492
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1731
Składniki
Umyj pomidory i paprykę. Pokrój w kostkę, usuwając z warzyw gniazda nasienne.
Odcedź oliwki i kukurydzę z zalewy. Oliwki możesz drobniej pokroić – na połówki lub plasterki.
Połącz w misce pomidory i paprykę. Skrop oliwą. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z oliwkami i kukurydzą.
Zetrzyj mozzarellę na dużych oczkach tarki. Wymieszaj z oregano.
Ułóż w naczyniu żaroodpornym warstwę z nachosów. Równomiernie rozłóż na nich warzywa. Całość posyp mozzarellą z oregano.
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 10-12 minut.
Obierz awokado i usuń z nich pestki. Zblenduj miąższ z sokiem z cytryny, wstępnie posiekanym czosnkiem i kawałkiem papryczki chili. Posól do smaku.
Podawaj zapiekankę z nachosami gorącą, polaną dipem z awokado.