Smaker

Zapiekanki z pastą jajeczną

27.06.2024 Odsłon: 3197
5.0 (2 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanki z pastą jajeczną to znakomity pomysł na wykorzystanie czerstwych bułek. Równie dobrze jednak możesz przygotować to danie ze świeżego pieczywa. Takie grzanki mogą stanowić pożywne śniadanie. Świetnie sprawdzą się także w roli poczęstunku dla niespodziewanych gości. Jeśli nie masz w domu wszystkich wymienionych składników, zastąp je podobnymi. Zamiast makreli możesz użyć tuńczyka z puszki, a rzodkiewki zastąpić kawałkiem czerwonej cebuli.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1744

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 76

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 573

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4734

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7772

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 466

15 min
16
Przekąski
Zapiekanki z pastą jajeczną
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3-4 bułki pszenne (typu ciabatta)
  • 4 jajka
  • 200 g wędzonej makreli
  • 4 rzodkiewki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz (do smaku)
  • masło (do posmarowania bułek)
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Włóż ostrożnie (by nie popękały) do gotującej się wody. Gotuj przez 8-10 minut. Schłodź i obierz ze skorupek. Rozgnieć widelcem lub posiekaj.

2

Posiekaj drobno wędzoną makrelę. Pokrój w kosteczkę rzodkiewki. Połącz makrelę, rzodkiewki i jajka w misce. Dodaj szczypiorek i majonez. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw pastę na pół godziny, by przegryzły się smaki.

3

Przekrój bułki wzdłuż na 2-3 części. Każdą kromkę posmaruj masłem. Wstaw na około 10 minut do piekarnika nagrzanego do 190°C. Gdy bułki się przyrumienią, wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż lekko przestygną. Nałóż na każdą kromkę porcję pasty jajecznej.