Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanki z pieczarkami i serem

16.09.2021 Odsłon: 2199
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Kto powiedział, że zapiekanki muszą być płaskie... można je zrobić inaczej. Jakiś czas temu robiłam w ten sposób faszerowaną cukinię (przepis znajdziesz na moim profilu), dlatego zrobiłam takie zapiekanki z bagietek z serem i pieczarkami. Można je też zrobić jako przekąskę imprezową. Bardzo prosty sposób, a z wydrążonych bagietek powstała pyszna zapiekanka, także nic się nie zmarnowało :-)

Potrzebne przybory kuchenne

Naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 930

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 369

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 51

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 396

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 78

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 824

15 min
11
Przekąski
Zapiekanki z pieczarkami i serem
Autor:
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 długa bagietka
  • 500 g pieczarek
  • 200 g tartego żółtego sera
  • 1 cebula dowolna
  • 100 ml oleju lub oliwy lub roztopionego masła do smarowania bagietek
  • sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku lub inne dowolne ulubione przyprawy
  • olej lub masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki i cebulę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić cebulę. Chwilę smażyć i dodać pieczarki. Smażyć do odparowania wody, na koniec doprawić solą i pieprzem. Wystudzić i przełożyć do miski. W misce pieczarki wymieszać z tartym serem. Z bagietki odciąć piętki i całość pokroić na ok. 5 cm kawałki (mnie wyszło 12 sztuk). Ostrym nożem wydrążyć środki i je odłożyć (można je wykorzystać jako grzanki do zupy lub do zapiekanki, którą znajdziecie na moim profilu). Każdy kawałek od środka wysmarować oliwą doprawioną solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Następnie bagietki faszerować pieczarkami i odstawić na blaszkę lub okrągłą formę.

2

Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 15 minut do zrumienienia. Polecam te zapiekanki, bo są pyszne :-) SMACZNEGO!!!