Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na domowe zapiekanki z pieczarkami wypełnione po brzegi serem to idealna propozycja na pyszną kolację lub przekąskę. Z dodatkiem pomidorków koktajlowych są rewelacyjne w smaku, chrupiące, z ciągnącym się serem... po prostu pycha. Poniżej przepis na 6 sztuk, polecam spróbować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 204
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25703
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4124
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148546
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 204
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25703
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4124
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148546
169
REKLAMA
Przekąski
Zapiekanki z pieczarkami wypełnione serem po brzeg
gotowaniepomojemu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 15 g drożdży
- 130 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy
- Farsz:
- 150 g tartego żółtego sera
- 100 g sera w kawałku
- 300 g pieczarek
- kilka pomidorków koktajlowych
- sól i pieprz do smaku
- olej lub masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w wodzie z dodatkiem cukru. W misce wymieszać pozostałe składniki na ciasto, wlać zaczyn drożdżowy i wyrobić elastyczne ciasto. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Pieczarki drobno pokroić i usmażyć na patelni do odparowania wody, na koniec doprawić solą i pieprzem. Pieczarki lekko wystudzić i wymieszać z tartym serem, trochę sera odłożyć do posypania zapiekanek. Ser pokroić na podłużne małe kawałki. Pomidorki pokroić na połówki. Ciasto przełożyć na blat podsypany mąką i rozwałkować na prostokąt. Podzielić go na 6 równych małych prostokątów. Na brzegach ułożyć po kilka podłużnych kawałków sera i zwinąć je do środka, ale tak, żeby środek pozostał pusty, bo będziemy do niego wkładać farsz z pieczarek. Zwinięte kawałki ciasta przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na każdy kawałek nałożyć porcję farszu i posypać tartym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 20 minut do zrumienienia. SMACZNEGO!!!