Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne roladki dla wielbicieli mortadeli i nie tylko :) Przepis znalazłam w gazecie i wypróbowałam. Smakowało całej rodzinie bez wyjątków :)
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5703
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8906
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7987
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5488
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5703
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8906
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7987
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5488
Składniki
Mortadelę kroimy pod skosem w cienkie plastry(mi wyszło ok 20 plastrów). Boczek kroimy cieniutko na plastry(ilość taka sama, jak ilość plastrów mortadeli). Ogórki kroimy na ćwiartki a paprykę w dość cienkie paski.
Plastry mortadeli smarujemy musztardą. Następnie nakładamy na dole plastrów: boczek i po jednym paseczku papryki i ogórka. Na to nakładamy po kropli ketchupu(wielkości ziarnka grochu) i posypujemy delikatnie przyprawami. Zwijamy mortadelę uważając by składniki nie wypadły, zaciskamy mocno i spinamy wykałaczkami.
Tak przygotowane zawijańce obtaczamy najpierw w jajku, następnie w bułce tartej. Smażymy z obu stron na rumiano.
Zawijańce smakują zarówno jako danie obiadowe(podane z ziemniaczkami i pyszną surówką) jak i "coś na ząb" np. na imprezie :) Smacznego!