Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielona rolada ze szpinaku z dodatkiem łososia i kremowego serka koperkowego to świetny pomysł np. na przystawkę. Jak mamy gości lub dla samych siebie możemy sobie sprawić przyjemność z dodatkiem lampki białego wina.
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8653
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7240
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4949
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327896
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8653
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7240
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4949
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327896
Składniki
Biszkopt: Czosnek drobno posiekać, posypać solą i dobrze rozetrzeć nożem. Szpinak drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym i gałka muszkatołową. * W przypadku szpinaku mrożonego najpierw go rozmrozić, podsmażyć na maśle. Doprawić jak pisze wcześniej. Następnie szpinak zblendować. Jajka rozbić i roztrzepać. Masę jajeczną połączyć ze szpinakiem i mąką, Wymieszać. Biszkopt piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 10 minut. Po upieczeniu uchylić drzwi piekarnika i pozostawić tak biszkopt na około 5 minut.
Upieczony biszkopt oddzielić od papieru, położyć na ściereczkę i zwinąć w rulon. Pozostawić biszkopt do wystudzenia.
Zmieszać serek mascarpone ze śmietanką i posiekanym koperkiem. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem białym, wymieszać. Łososia pokroić w paski.Wystudzoną roladę posmarować serkiem koperkowym równomiernie i poukładać w 2 rzędach plastry łososia. Równo zawinąć w ściereczce i schłodzić w lodówce około 2 godzin. Po tym czasie pokroić na grubość około 2 cm. Wyłożyć na talerz i podawać. Smacznego:)!