Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Szybciej niż gotują się szparagi" O.A.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 73
1
Desery
Omlet cesarski
Omlet cesarski to klasyczne danie kuchni austriackiej, często podawany jako d...
Odsłon: 3698
2
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 8
0
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 73
1
Desery
Omlet cesarski
Omlet cesarski to klasyczne danie kuchni austriackiej, często podawany jako d...
Odsłon: 3698
2
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 8
0
2
REKLAMA
Przekąski
Zielone szparagi w parmezanie
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- zielone szparagi pęczek
- woda do gotowania
- sól płaska łyżka
- cukier łyżeczka
- parmezan lub twardy ser 5gram
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zielone szparagi nie dość że są przepyszne to szybko się je przygotowuje i nie mają włókien. Szparagi po umyciu chwyta się za grubszą końcówkę i próbuje odłamać. Odłamie się w tym miejscu gdzie już nie jest łykowaty. Szparagi można gotować w specjalnym garnku lub z na tyle dużym dnem aby można było je położyć- zielone maja odrobinę twardsze główki od białych. Zielone szparagi gotuję się 8 minut w wodze z dodatkiem soli i cukru. Po tym czasie ewentualnie można dodać parę minut jeśli grubsza końcówka jest jeszcze zbyt jędrna. Gorące szparagi cienko można posypać startym serem. Ser podkreśli ich smak i nada odrobinę aromatu i słoności. Smacznego :)