Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Szybciej niż gotują się szparagi" O.A.
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 2175
Polecam. Dzieci to lubią.
Odsłon: 351
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 2175
Polecam. Dzieci to lubią.
Odsłon: 351
Składniki
Zielone szparagi nie dość że są przepyszne to szybko się je przygotowuje i nie mają włókien. Szparagi po umyciu chwyta się za grubszą końcówkę i próbuje odłamać. Odłamie się w tym miejscu gdzie już nie jest łykowaty. Szparagi można gotować w specjalnym garnku lub z na tyle dużym dnem aby można było je położyć- zielone maja odrobinę twardsze główki od białych. Zielone szparagi gotuję się 8 minut w wodze z dodatkiem soli i cukru. Po tym czasie ewentualnie można dodać parę minut jeśli grubsza końcówka jest jeszcze zbyt jędrna. Gorące szparagi cienko można posypać startym serem. Ser podkreśli ich smak i nada odrobinę aromatu i słoności. Smacznego :)