Przekąski Przepis na:
Zielone szparagi w szlafroczkach podane z jajkiem na miękko
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1521
Dodano: 19.04.2017
Odsłon: 339
Chrupiące zielone szparagi otulone wędzoną surową szynką i ciastem francuskim wspaniale komponują się z płynnym żółtkiem jajka ugotowanego na miękko.
Składniki
- Szparagi zielone 20szt
- wędzona szynka surowa 20 plasterków
- Ciasto francuskie 200g
- jajko ugotowane na miękko x4
- pecorino do posypania
- Natka pietruszki do posypania
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagom odłamujemy zdrewniałe końcówki Każdego szparaga owijamy plasterkiem szynki, a następnie cienkim paskiem ciasta francuskiego. Szparagi układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 200 stopniach C około 15 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni.
Gorące szparagi podajemy posypane serem pecorino oraz natką pietruszki. Tak przygotowane szparagi wyśmienicie smakują, gdy zanurzymy je w żółtku jajka ugotowanego na miękko.
4405 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz