Do góry

Przekąski Przepis na:

ziemniaczane krokiety z szynką i serem-pyszne,chrupiące,idealne na imprezę

ziemniaczane krokiety z szynką i serem-pyszne,chrupiące,idealne na imprezę

Autor:

Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 9789

Dodano:

Odsłon: 7683

Na imprezie sylwestrowej nie może zabraknąć pysznego jedzonka,dlatego dziś przychodzę do Was z super przepisem na mega pyszne danie,które może pełnić rolę przystawki lub przekąski :-) mowa o krokietach ziemniaczanych nadziewanych serem żółtym oraz szynką. można podawać je z ketchupem lub dowolnym sosem albo po prostu same :-)

Składniki

  • 600g ugotowanych i zmielonych lub przepuszczonych przez praskę ziemniaków
  • szczypta soli pieprz
  • troszkę vegety do smaku lub wybranych ziół-mogą być np prowansalskie lub majeranek
  • 1 jajko
  • 3-4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
  • 100g dowolnej szynki
  • 100g żółtego sera
  • panierka
  • 1 jajko trochę wody sól
  • pieprz mąka pszenna 2-3 łyżki bułka tarta
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
ziemniaczane krokiety z szynką i serem-pyszne,chrupiące,idealne na imprezę

Przygotowanie

  1. do miski dajemy zmielone ziemniaki,doprawiamy pieprzem,solą,opcjonalnie vegetą lub ziołami. Dodajemy jajko,mąkę i zagniatamy ciasto. Powinno być lekko klejąc,ale nie przywierać do ręki.Szynkę i ser kroimy na kawałki.

    Urywamy kawałek ciasta rozpłaszczamy dajemy na niego ser oraz szynkę i sklejamy tworząc wałek

  2. Tak robimy z całym ciastem.

  3. Następnie jajko,wodę ,sól,pieprz oaz mąkę mieszamy ze sobą (tak jak robimy panierkę do kotletów schabowych) Krokiety moczymy w panierce oraz obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor na GORĄCYM oleju. To bardzo ważne aby dać krokiety na gorący olej. Podajemy same lub z dowolnym sosem albo z ketchupem :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 29 grudnia 2017 Fajna przekąska nie tylko na Sylwka :)
Niektórzy tańczą, inni piją, a ja tam wolę wszystkiego po trochu z wyjątkiem tańca xD


Z tymi chatkami, to chyba sprawa nieaktualna, bo nie mam żadnego info ;)
Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń