Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam róże z ziemniaków , robi się je tak jak róże z jabłek. Przepis ze starego zeszytu mojej mamy . Róże wyszły pyszne , tylko tyle że mogłam pokroić cieńsze plasterki.
nóż, garnek, szczoteczka, sitko, muffinkowa foremka,
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 106
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 4492
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 106
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 175
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 106
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 4492
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 106
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 175
Składniki
Ziemniaki wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą , osuszyć, przeciąć na ćwiartki. Pokroić w cienkie plasterki.( u mnie trochę za grube ) plasterki ziemniaków przełożyć do garnka, zalać wodą z odrobiną soli tak aby ziemniaki były zakryte. Gotować ok. 3 minut, aby plasterki lekko zmiękły. Następnie odlać wodę przełożyć na sito pozostawić do ostygnięcia. Ciasto francuskie rozwinąć podzielić i pociąć na równe paski. Paski posmarować lekko keczupem. Na połowie paska ułożyć plasterki ziemniaków tak aby nachodziły na siebie. Pozostałą część paska nałożyć ziemniaki zakrywając je do połowy. Paski zwinąć i gotowe róże włożyć do formy na muffinki lekko wysmarowanej tłuszczem oprószyć przyprawą do ziemniaków. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni. W razie konieczności róże można zakryć folią aluminiową.
Róże po upieczeniu.;)