Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki z grilla to podstawa wiosenno-letnich spotkań przy pysznym jedzeniu. Najlepiej smakują ze świeżym rozmarynem i czosnkiem, wtedy są aromatyczne oraz pasują do wielu dań. Z tego przepisu możesz zrobić zarówno młode ziemniaki z grilla w mundurkach, jak i tradycyjne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kanapkowa pasta drobiowo-pomidorowa
idealna dla miłośników pasztecików drobiowych
Odsłon: 1170
2
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 4369
16
6
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 61
5
5
Dania główne
Kurczak pod pierzynką
Kurczak pod pierzynką to kolejny mój pomysł na pyszny i prosty obiad. Sos pom...
Odsłon: 7503
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kanapkowa pasta drobiowo-pomidorowa
idealna dla miłośników pasztecików drobiowych
Odsłon: 1170
2
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 4369
16
6
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 61
5
5
Dania główne
Kurczak pod pierzynką
Kurczak pod pierzynką to kolejny mój pomysł na pyszny i prosty obiad. Sos pom...
Odsłon: 7503
11
REKLAMA
Przekąski
Ziemniaki z grilla
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg ziemniaków,
- 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku,
- 1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku,
- 1 łyżeczka rozmarynu (może być suszony albo pokruszony świeży),
- 30 ml oliwy z oliwek,
- 1 ząbek czosnku,
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Aby ziemniaki były miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz, najlepiej je podgotować w osolonej wodzie. Jeśli nadają się do gotowania w mundurkach, najpierw je umyj pod bieżącą wodą i wyszczotkuj. W przeciwnym razie dokładnie obierz.
2
Ziemniaki umieść w garnku, zalej wodą, posól, a następnie gotuj przez około 10 minut. W tym czasie przygotuj marynatę. Wymieszaj oliwę z oliwek z papryką ostra, wędzoną, rozmarynem, solą i pieprzem. Obierz czosnek ze skorupki, rozgnieć go i przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Dodaj do marynaty.
3
Ugotowane i osuszone ziemniaki włóż do większej miski. Zalej oliwą z oliwek z przyprawami i odstaw na około 10 minut.
4
Na rozgrzanym grillu ułóż ziemniaki i piecz przez kilka minut z każdej strony. Możesz też zawinąć je partiami (lub pojedynczo, jeśli są duże) w folię aluminiową.
5
Dobrym pomysłem jest nacięcie ziemniaków przed grillowaniem, aby marynata dotarła do wewnątrz. W ten sposób możesz też nałożyć na nie masło ziołowe lub czosnkowe, a następnie posypać rozmarynem i zawinąć w folię aluminiową. Ziemniaki z grilla najlepiej smakują z sosem czosnkowym, jogurtowym lub tzatziki.