Smaker
Wielkanoc na słodko

Ziemniaki z grilla

12.05.2022 Odsłon: 8585
5.0 (10 oceny)
Ziemniaki z grilla
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ziemniaki z grilla to podstawa wiosenno-letnich spotkań przy pysznym jedzeniu. Najlepiej smakują ze świeżym rozmarynem i czosnkiem, wtedy są aromatyczne oraz pasują do wielu dań. Z tego przepisu możesz zrobić zarówno młode ziemniaki z grilla w mundurkach, jak i tradycyjne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 684

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 2975

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6210

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11395

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2729

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27758

15 min
33
Przekąski
Ziemniaki z grilla
Ziemniaki z grilla
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg ziemniaków,
  • 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku,
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku,
  • 1 łyżeczka rozmarynu (może być suszony albo pokruszony świeży),
  • 30 ml oliwy z oliwek,
  • 1 ząbek czosnku,
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Aby ziemniaki były miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz, najlepiej je podgotować w osolonej wodzie. Jeśli nadają się do gotowania w mundurkach, najpierw je umyj pod bieżącą wodą i wyszczotkuj. W przeciwnym razie dokładnie obierz.

2

Ziemniaki umieść w garnku, zalej wodą, posól, a następnie gotuj przez około 10 minut. W tym czasie przygotuj marynatę. Wymieszaj oliwę z oliwek z papryką ostra, wędzoną, rozmarynem, solą i pieprzem. Obierz czosnek ze skorupki, rozgnieć go i przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Dodaj do marynaty.

3

Ugotowane i osuszone ziemniaki włóż do większej miski. Zalej oliwą z oliwek z przyprawami i odstaw na około 10 minut.

4

Na rozgrzanym grillu ułóż ziemniaki i piecz przez kilka minut z każdej strony. Możesz też zawinąć je partiami (lub pojedynczo, jeśli są duże) w folię aluminiową.

5

Dobrym pomysłem jest nacięcie ziemniaków przed grillowaniem, aby marynata dotarła do wewnątrz. W ten sposób możesz też nałożyć na nie masło ziołowe lub czosnkowe, a następnie posypać rozmarynem i zawinąć w folię aluminiową. Ziemniaki z grilla najlepiej smakują z sosem czosnkowym, jogurtowym lub tzatziki.