Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zielone warzywa samo zdrowie to jest alternatywny sposób ich podania, bardzo smaczna w miarę niskokaloryczna zupa - krem. Jeśli ktoś nie lubi szpinaku- można go pominąć zupa jest równie pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
zupa krem zielona wariacja zielono mi
cytrynkaaa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- brokuł, 1 duży
- groszek zielony mrożony, 1 opakowanie/ ok 500 gram
- szpinak, 0,5 opakowania/ ok 200 gram
- czosnek, 3 duże ząbki
- ziemniaki, 2-3 duże
- śmietana 12%, kubeczek
- wegeta sól pieprz, wg uznania
- natka, spora garść/duży pęczek
Sposób przygotowania:
1
Do gotującej się i osolonej wody wrzucamy: podzielony na małe kawałki/różyczki brokuł, groszek, pokrojone w drobna kostkę ziemniaki - całość gotujemy ok 10 min. Na maśle podsmażamy szpinak z rozgniecionym czosnkiem.
2
Następnie w blenderze miksujemy ( partiami bo sporo tego) wszystko razem łącznie z wodą w której gotowały się jarzyny. ( brokuł, szpinak, groszek, ziemniaki, czosnek) oraz posiekana natkę pietruszki. ( miksujemy do pożądanej konsystencji-gładkiego lub grudkowatego kremu jak kto lubi)
3
Podgrzewamy w garnku, doprawiamy solą pieprzem- po szczypcie i Vegetą ok 2 łyżek. Następnie podbijamy śmietana 3/4 kubeczka. Ja podaję z groszkiem ptysiowym lub grzankami i kapką śmietany na środku. Gotowe smacznego.
4
RADY:1. Jeśli nie lubisz szpinaku można z niego zrezygnować zupa i bez niego jest równie smaczna. 2. W wersji dietetycznej można użyć jogurtu 0% zamiast śmietany. 3. Taki zimny krem jest równie smaczną przekąską można go jeść na ciepło i zimno. czasem dodaje do niego trochę selera ( gotuje go z warzywami pokrojony w drobna kostkę)