Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zielone warzywa samo zdrowie to jest alternatywny sposób ich podania, bardzo smaczna w miarę niskokaloryczna zupa - krem. Jeśli ktoś nie lubi szpinaku- można go pominąć zupa jest równie pyszna.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5355
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 885
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11785
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5355
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 885
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11785
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
Składniki
Do gotującej się i osolonej wody wrzucamy: podzielony na małe kawałki/różyczki brokuł, groszek, pokrojone w drobna kostkę ziemniaki - całość gotujemy ok 10 min. Na maśle podsmażamy szpinak z rozgniecionym czosnkiem.
Następnie w blenderze miksujemy ( partiami bo sporo tego) wszystko razem łącznie z wodą w której gotowały się jarzyny. ( brokuł, szpinak, groszek, ziemniaki, czosnek) oraz posiekana natkę pietruszki. ( miksujemy do pożądanej konsystencji-gładkiego lub grudkowatego kremu jak kto lubi)
Podgrzewamy w garnku, doprawiamy solą pieprzem- po szczypcie i Vegetą ok 2 łyżek. Następnie podbijamy śmietana 3/4 kubeczka. Ja podaję z groszkiem ptysiowym lub grzankami i kapką śmietany na środku. Gotowe smacznego.
RADY:1. Jeśli nie lubisz szpinaku można z niego zrezygnować zupa i bez niego jest równie smaczna. 2. W wersji dietetycznej można użyć jogurtu 0% zamiast śmietany. 3. Taki zimny krem jest równie smaczną przekąską można go jeść na ciepło i zimno. czasem dodaje do niego trochę selera ( gotuje go z warzywami pokrojony w drobna kostkę)