Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna botwinka na zimę w słoikach. Wspaniały sposób na zatrzymanie lata na dłużej i na to aby móc cieszyć się smakiem tej pysznej i zdrowej zupy przez cały rok. Botwinkę można również mrozić, ale jeśli masz małą zamrażarkę lub duże ilości botwinki, ta metoda może okazać się dla Ciebie lepsza.
obieraczka do warzyw, deska do krojenia, nóź, słoiki, nakrętki, garnek, miska
Buraczki umyc, obrać i pokroić w paseczki. Botwinkę również drobno pokroić.
Marchewkę pokroić w drobna kostkę lub zetrzeć na cienkie półplasterki na mandolinie.
Czosnek i koperek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać w misce i dodać do nich wodę, ocet, sol i cukier.
Odstawić na około 30 minut aby warzywa wypuściły sok.
Tak przygotowana botwinkę ciasno upchać w słoikach wraz z sokiem, który wypuściła.
Słoiki zakręcić i pasteryzować około 25 minut od czasu zagotowania się wody.
Smacznego!
Letni czas to czas aromatycznej kuchni. Uwielbiam iść do warzywnika i zerwać...
Odsłon: 1978
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 57
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 115
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 587368
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 57
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 115
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 587368
Składniki
Buraczki umyc, obrać i pokroić w paseczki. Botwinkę również drobno pokroić. Marchewkę pokroić w drobna kostkę lub zetrzeć na cienkie półplasterki na mandolinie. Czosnek i koperek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać w misce i dodać do nich wodę, ocet, sol i cukier. Odstawić na około 30 minut aby warzywa wypuściły sok. Tak przygotowana botwinkę ciasno upchać w słoikach wraz z sokiem, który wypuściła. Słoiki zakręcić i pasteryzować około 25 minut od czasu zagotowania się wody. Smacznego!
Przepisy Przetwory
Przetwory
Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę
Przetwory
Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa
Przetwory
Cukinia po francusku
Przetwory
Sałatka warzywna do słoików babci Anieli
Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę
Warstwowe pikle z ogórków i pomidorów do słoików zapraszam po przepis
Odsłon: 72
Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa
Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...
Odsłon: 186