Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny dodatek do obiadu jak i przekąska na imprezę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 802
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 141
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2831
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 802
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 141
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2831
12
5
REKLAMA
Przetwory
Brokuł w zalewie octowej
Songo6
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duży brokuł
- Gałązki kopru z nasionami
- 2 obrane ząbki czosnku, kawałek obranego chrzanu
- Liście laurowe, gorczyca biała
- Ziele angielskie
- 1 litr wody,
- 3 dag soli, 5 dag cukru
- 3/4 szklanki octu 10 %
Sposób przygotowania:
1
Kwiat brokuła oddzielić od łodyszki ( łodyszką nakarmić np. królika ), kwiat podzielić na małe różyczki, dokładnie umyć i osuszyć papierowym kuchennym ręcznikiem. Ułożyć do połowy w słoikach dodając do każdego gałązki kopru z nasionami, kilka plasterków czosnku, kilka plastrów chrzanu, 2 liście laurowe, 1/4 łyżeczki białej gorczycy I kilka ziaren ziela angielskiego. Odmierzyć 1 litr wody na zalewę i zagotować, dodać Sól i cukier podgrzewać ciągle mieszając aż, się rozpuszczą. Odstawić i dodać 3_4 szklanki octu, zamieszać i odstawić. Słoikach uzupełnić brokułem do pełna i zalać zalewą. Zamknąć słoikach, ustawić w kociołku z ciepłą wodą, pasteryzować w wodnej kąpieli przez 10 min w temperaturze bliskiej wrzenia.