Smaker

Buraczki do słoików na zimowy barszczyk

19.09.2021 Odsłon: 1513
5.0 (3 oceny)
Buraczki do słoików na zimowy barszczyk
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Buraczki zamknięte w słoikach na zimowy barszczyk zapraszam po przepis.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 81

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 488

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 384

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1308

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 470

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1256

15 min
4
Przetwory
Buraczki do słoików na zimowy barszczyk
Buraczki do słoików na zimowy barszczyk
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • buraczki ćwikłowe 3kg
  • Łodygi z buraczków bez liści
  • Ziele angielskie ziarna
  • pieprz ziarna
  • gorczyca
  • czosnek ząbek na słoik
  • liście laurowe
  • sól do przetworów 1 łyżka
  • woda 1 litr
  • cukier 1 łyżka
  • ocet 2 łyżki
  • cebula 2 średnie
Sposób przygotowania:
1

Buraczki obieram ścieram na tarce o grubych oczkach ,łodyżki bez liści kroję w kostkę , na dno każdego słoika daję ziarna i czosnek ,buraczki układam w słoiczkach warstwowo raz wiórki buraczków raz łodyżki na sam wierzch daję plaster cebuli ,

2

Składniki zalewy gotuję i zalewam słoiki gorąca zakręcam ,pasteryzuję na mikro do 15 minut od momentu zagotowania wody ,dno garnka wykładam ściereczką by słoiki nie pękły ,gorące słoiki wyjmuję i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostygnięcia. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .