Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraczki zamknięte w słoikach na zimowy barszczyk zapraszam po przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12107
14
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 21
0
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2121
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 213
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12107
14
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 21
0
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2121
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 213
3
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Buraczki do słoików na zimowy barszczyk
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- buraczki ćwikłowe 3kg
- Łodygi z buraczków bez liści
- Ziele angielskie ziarna
- pieprz ziarna
- gorczyca
- czosnek ząbek na słoik
- liście laurowe
- sól do przetworów 1 łyżka
- woda 1 litr
- cukier 1 łyżka
- ocet 2 łyżki
- cebula 2 średnie
Sposób przygotowania:
1
Buraczki obieram ścieram na tarce o grubych oczkach ,łodyżki bez liści kroję w kostkę , na dno każdego słoika daję ziarna i czosnek ,buraczki układam w słoiczkach warstwowo raz wiórki buraczków raz łodyżki na sam wierzch daję plaster cebuli ,
2
Składniki zalewy gotuję i zalewam słoiki gorąca zakręcam ,pasteryzuję na mikro do 15 minut od momentu zagotowania wody ,dno garnka wykładam ściereczką by słoiki nie pękły ,gorące słoiki wyjmuję i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostygnięcia. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .