Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraczki zamknięte w słoikach na zimowy barszczyk zapraszam po przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 2652
15
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 457
5
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 199
3
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 6466
36
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 384
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 2652
15
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 457
5
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 199
3
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 6466
36
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 384
4
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Buraczki do słoików na zimowy barszczyk
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- buraczki ćwikłowe 3kg
- Łodygi z buraczków bez liści
- Ziele angielskie ziarna
- pieprz ziarna
- gorczyca
- czosnek ząbek na słoik
- liście laurowe
- sól do przetworów 1 łyżka
- woda 1 litr
- cukier 1 łyżka
- ocet 2 łyżki
- cebula 2 średnie
Sposób przygotowania:
1
Buraczki obieram ścieram na tarce o grubych oczkach ,łodyżki bez liści kroję w kostkę , na dno każdego słoika daję ziarna i czosnek ,buraczki układam w słoiczkach warstwowo raz wiórki buraczków raz łodyżki na sam wierzch daję plaster cebuli ,
2
Składniki zalewy gotuję i zalewam słoiki gorąca zakręcam ,pasteryzuję na mikro do 15 minut od momentu zagotowania wody ,dno garnka wykładam ściereczką by słoiki nie pękły ,gorące słoiki wyjmuję i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostygnięcia. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .