Przetwory Przepis na:
Buraczki marynowane
Przepis dnia 2009-09-05
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7588
Dodano: 02.09.2009
Odsłon: 36783
jędrne,pyszne i pachnące majerankiem .......buzia:)
Składniki
- małe buraczki
- na każdy słoik o,75 l :
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- liść laurowy
- 3 ziarna ziela ang.
- łyżeczka majeranku
- Zalewa:
- 1 litr wody
- 1/2 szkl octu 10%
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki soli
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraczki w łupinach obgotować (10 min), obrać kiedy są jeszcze ciepłe i ewentualnie pokroić - te większe
-
Do każdego słoika wrzucić przyprawy (pieprz, liść, ziele,majeranek) , wypełnić buraczkami i zalać wrzącą zalewą
-
Pasteryzujemy krótko 5-10 min.
-
Smacznego- zimową porą
23890 odsłon
41
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 28 października 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam takie buraczki ,sa naprawdę swietne.2 Kto głosował? | Odpowiedz