Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne buraczki na zimę do słoików idealne do obiadu, lub jako dodatek do surówek.
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 2030
Polecam.
Odsłon: 531
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 34
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 2030
Polecam.
Odsłon: 531
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 34
Składniki
Buraczki wyszoruj, ugotuj, ostudź a następnie obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach . Przełóż do garnka dodaj cukier, ocet, sól, olej i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Buraczki przekładaj do słoików i szczelnie zamykaj. Pasteryzuj około 15 minut. Po wyjęciu odwracaj do góry dnem a następnie przechowuj w chłodnym miejscu.
Buraczki możesz podawać na ciepło i zimno lub jako dodatek do surówek z jabłkiem i cebulą.