Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przetwory ,buraczki na zimę robię dwiema sposobami jedne z papryką , a te drugie podaję przepis. Buraczki o łagodnym smaku ,po prostu pyszne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, tarka, miska, słoiki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 789
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8787
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1295
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10401
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4706
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 789
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8787
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1295
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10401
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4706
23
REKLAMA
Przetwory
Buraczki na zimę
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- buraki czerwone podłużne 5 kg,
- cukier 4 - 5 łyżek ,
- kwasek cytrynowy 1 duża łyżka lub 3 łyżki octu,
- Dodatkowo ;
- kminek ale nie koniecznie,
Sposób przygotowania:
1
Buraki ugotować do miękkości, obrać ze skóry , zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać cukier , kwasek lub ocet do smaku i wymieszać. Można dodać 1/2 łyżeczki kminki jak ktoś lubi ale nie koniecznie. Po wymieszaniu popróbować w razie potrzeby do smyczyć. Przełożyć do wyparzonych, czystych słoików i pasteryzować około 20 minut od zagotowania. Smacznego.
2
Buraczki gotowe.