Smaker
Odsłon: 21035 09.12.2018

Buraki kiszone.

15 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Buraki kiszone, idealne na barszcz świąteczny.

Przygotowanie

1

Buraki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
Słoiki i zakrętki dokładnie umyć, wyparzyć i osuszyć.
Przyprawy podzielić po równo i wrzucić do słoików.
Następnie wrzucamy buraki wraz z czosnkiem, zalewamy wodą tak aby buraki były przykryte.
Zakręcamy dokładnie i odstawiamy na minimum 7 dni.
Po tym czasie buraki są już ukiszone ale im dłużej zwlekamy z otwarciem tym lepiej.
Gotowe !!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kiszone buraki pasteryzowane

zyciezesmakiem
zyciezesmakiem
Sałatki

Sałatka z burakiem i kiszonym ogórkiem

Sałatki Sałatka z burakiem i kiszonym ogórkiem

Przepis na tę sałatkę jest tym, który powstał bardzo spontanicznie. Po przygo...

Odsłon: 274

30 min
3
KORAL
KORAL
Śniadania

risotto z burakami

Śniadania risotto z burakami

Ostatnio często robię risotto z mięsem, serem i warzywami. Dzisiaj proponuję...

Odsłon: 341

30 min
17
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Przetwory

Kiszone buraki

Przetwory Kiszone buraki

Kiszone buraczki do słoików n zimowy barszczyk

Odsłon: 2137

60 min
1

kiszone buraki

kiszone buraki w plastry

gotowane buraki kiszone

buraki kiszone

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kotlety mielone o smaku pizzy, coś wspaniałego!

Dania główne Kotlety mielone o smaku pizzy, coś wspaniałego!

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne kotlety mielone o smaku pizzy, ni...

Odsłon: 7690

15 min
23
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Pizza z patelni, tortilla ala pizza, szybka przekąska

Dania główne Pizza z patelni, tortilla ala pizza, szybka przekąska

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam szybką i smaczną przekąskę, tortilla z p...

Odsłon: 1378

15 min
5
Gotujtosam
Gotujtosam
Desery

Ekspresowe babeczki waniliowe z brzoskwiniami, idealne na święta.

Desery Ekspresowe babeczki waniliowe z brzoskwiniami, idealne na święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam przepis na szybkie i mega smaczne muffin...

Odsłon: 3496

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Najlepsza sałatka śledziowa z ziemniakami idealna na święta i nie tylko :-)

Sałatki Najlepsza sałatka śledziowa z ziemniakami idealna na święta i nie tylko :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną sałatkę śledziową z ziemniakami i...

Odsłon: 3436

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

smaker
smaker
Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory Rabarbarowy curd

Popularny lemon curd to tradycyjny angielski przysmak, którego nikomu nie trz...

Odsłon: 262

60 min
1
Dariusz-D
Dariusz-D
Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...

Odsłon: 580

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciasto w 5 minut

Desery Ciasto w 5 minut

Oto najlepszy dowód na to, że smaczny deser wcale nie musi być czasochłonny i...

Odsłon: 2525

15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki z wątróbek drobiowych z indyka

Przekąski Szaszłyki z wątróbek drobiowych z indyka

Moje szaszłyki nieco inne , nie z kiełbasą nie z mięsem lecz z wątróbką drobi...

Odsłon: 16

60 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Carpaccio to tradycyjna, włoska przystawka. Tradycyjnie jest wykonana z surow...

Odsłon: 50

15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

Odsłon: 64

30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto miętowo czekoladowe

Desery Ciasto miętowo czekoladowe

Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...

Odsłon: 73

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki Kiełbasa chuda podpiekana.

Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...

Odsłon: 87

>60 min
0
Przetwory

Buraki kiszone.

Autor:
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Buraki 1 kg.
  • Woda mineralna lub przegotowana 1l.
  • Sól morska 2 łyżki stołowe.
  • Liście laurowe 4 szt.
  • Ziele angielskie 8 szt.
  • Pieprz czarny w ziarnach 20 szt.
  • Majeranek 1 łyżka stołowa.
  • Czosnek 6 ząbków.
  • Słoiki 1l. 2 szt.

Sposób przygotowania:

1

Buraki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Słoiki i zakrętki dokładnie umyć, wyparzyć i osuszyć. Przyprawy podzielić po równo i wrzucić do słoików. Następnie wrzucamy buraki wraz z czosnkiem, zalewamy wodą tak aby buraki były przykryte. Zakręcamy dokładnie i odstawiamy na minimum 7 dni. Po tym czasie buraki są już ukiszone ale im dłużej zwlekamy z otwarciem tym lepiej. Gotowe !!!