Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Całe pomidory w słonej zalewie- przepis babci

12.08.2024 Odsłon: 3439
5.0 (43 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Dawne sposoby na przechowywanie pomidorów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4424

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113038

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11251

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 417

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 753

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 569

30 min
5
Przetwory
Całe pomidory w słonej zalewie- przepis babci
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory małe mięsiste, najlepiej polne
  • sól- 1 łyżka na każy litr zawartości słoika
  • gorczyca, ziele angielkie, liść laurowy
  • zaplątał mi się chrzan
Sposób przygotowania:
1

Pomidory układa się w słoikach. Dodaje się jeszcze tradycyjnie gorczycę, liść i ziele angielskie. Jeśli jeden słoik jest o pojemności 1 l, potrzebujemy 1 łyżkę soli w zalewie. Wodę z solą się zagotowuje, gorącą wodą zalewa się pomidory, słoiki wstawia się do garnka do pasteryzacji z zagotowaną wodą. Wystarczy 15 minut od zagotowania wody.

2

Smacznego :)