Name: Cebulka w marynacie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg drobnych cebulek; 15 dag soli; 2 litry wody; Składniki na marynatę:; 3 szklanki octu; 1 szklanka wody; 3 łyżki cukru; ziele angielskie kilka ziarenek; pieprz ziarnisty kilka ziarenek; goździki kilka ziarenek

Wykonanie: Cebulki obrać, zalać wodą następnie odstawić na 12 godzin. Po czym odcedzić, przygotować taką samą solankę i odstawić ponownie na 48 godzin. Po tym czasie przygotować zalewę z podanych składników, przykryć i wystudzić. Cebulki odcedzić, wypłukać i ułożyć w wyparzonych słoikach i zalać zimną zalewą. Słoiki włożyć do rondelka z zimną wodą, pasteryzować przez około 20 minut. Podawać po upływie trzech miesięcy do mięs i wędlin.

Cebulka w marynacie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Muffinki z czekoladą

Naleśniki

Ciasto miętowe z czekoldą

Sałatka z łososiem

Racuchy z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Muffinki z czekoladą

Naleśniki

Ciasto miętowe z czekoldą

Sałatka z łososiem

Racuchy z jabłkiem

Cebulka w marynacie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy