Smaker
Ewa Gotuje

Cukinia po kubańsku

04.08.2023 Odsłon: 85266
5.0 (88 oceny)
Cukinia po kubańsku
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Cukinia po kubańsku to propozycja na przekąskę albo dodatek do dań na ciepło. Ma słodko-ostry smak, który pasuje do wielu posiłków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 634

15 min
4
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Dania główne Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...

Odsłon: 1219

30 min
6
Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Szybka , prosta i tylko z czterech składników sałatka. Sałatka bardzo smaczna...

Odsłon: 3077

30 min
4
Kanapka
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Kanapka

Śniadania Kanapka

Kanapka przygotowana z płatków owsianych, jajek oraz twarogu półtłustego. Obł...

Odsłon: 190

30 min
1
Drożdżówki.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Drożdżówki.

Ciasta Drożdżówki.

Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...

Odsłon: 209

>60 min
0
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 120

60 min
1
Przetwory
Cukinia po kubańsku
Cukinia po kubańsku
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • 1 cebula
  • 1 mała papryczka chili
  • szczypior świeży
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka octu winnego albo soku z cytryny
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyj i odkrój końcówki. Pokrój w plastry, grubość zależy od twoich preferencji. Przełóż do dużej miski. Zasyp solą, zamieszaj i zostaw tak na kilkanaście minut. Po tym czasie odlej wodę, która zebrała się na dnie. Po odsączeniu cukinia jest gotowa.

2

Do cukinii dodaj posiekaną w piórka cebulę i papryczkę chili. Szczypior pokrój drobno i posyp warzywa. Całość wymieszaj.

3

Wymieszaj oliwę, miód, musztardę, ocet lub sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Polej sosem cukinię po kubańsku tuż przed podaniem.