Przetwory Przepis na:
Cukinia w octowej zalewie i nacią selera.
Przepisów i artykułów: 811 Ocena: 15638
Dodano: 22.08.2018
Odsłon: 894
Cukinia w tym wykonaniu jest przepyszna,aromatyczna,chrupiąca,smakowita…
Polecam serdecznie smakoszom cukinii i selerowych naci:)
Składniki
- cukinia ile mamy
- seler naciowy sporo gałązek
- marchew 1-2 szt
- cebula 1-2 szt
- Ziele angielskie po 2 na słoik
- Liść laurowy po 2 szt na słoik
- ZALEWA
- woda 6 szk
- ocet 1/1/2 szkl
- cukier1/2 szkl lub więcej jak lubimy
- sól łyżka
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umytą cukinię pokroić w paski,grubość jaką chcemy.
Marchew i cebulkę pokroić w cieńkie paski.
Jeśli cukinia ma już pestki należy je wykroić.Moja nie miała.
Na spod słoika 0/5 l,dać seler,po plasterku marchewki i cebulki.
Włożyć pokrojoną cukinię,zalać gotującą zalewą.
Wytrzeć boki słoika zakręcić i dać do garnka wyłożonego na spodzie ściereczką.
Słoiki zalać wodą tak by 2cm było ponad....pasteryzować poł godz.od momentu zagotowania.
Gorące wyjmować i obracać do góry dnem.
Smacznego życzę!
40403 odsłon
90
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 23 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Danusiu, pyszne przetwory robisz, brawo.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 23 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Na zimę jak znalazł,super :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 23 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo aromatyczna zalewa, świetna do cukinii.0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 23 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
W zimie będzie jak znalazł ;-d0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 22 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz
helenapon 22 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis. Wykorzystam z pewnością.0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 22 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobry przepis! to cos nowego i bardzo interesujacego!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz