Smaker
Sezon na dynię

Cukinia w octowej zalewie i nacią selera.

22.08.2018 Odsłon: 3480
5.0 (24 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Cukinia w tym wykonaniu jest przepyszna,aromatyczna,chrupiąca,smakowita… Polecam serdecznie smakoszom cukinii i selerowych naci:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 17198

15 min
38

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasta Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc tr...

Odsłon: 34880

30 min
58
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 401

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

banany na bezach

Desery banany na bezach

Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym deserem, proponuję przygo...

Odsłon: 60

>60 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

szyszki, trufle i kasztany

Desery szyszki, trufle i kasztany

Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, tr...

Odsłon: 130

30 min
1
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 168

15 min
2
Przetwory
Cukinia w octowej zalewie i nacią selera.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia ile mamy
  • seler naciowy sporo gałązek
  • marchew 1-2 szt
  • cebula 1-2 szt
  • Ziele angielskie po 2 na słoik
  • Liść laurowy po 2 szt na słoik
  • ZALEWA
  • woda 6 szk
  • ocet 1/1/2 szkl
  • cukier1/2 szkl lub więcej jak lubimy
  • sól łyżka
Sposób przygotowania:
1

Umytą cukinię pokroić w paski,grubość jaką chcemy. Marchew i cebulkę pokroić w cieńkie paski. Jeśli cukinia ma już pestki należy je wykroić.Moja nie miała. Na spod słoika 0/5 l,dać seler,po plasterku marchewki i cebulki. Włożyć pokrojoną cukinię,zalać gotującą zalewą. Wytrzeć boki słoika zakręcić i dać do garnka wyłożonego na spodzie ściereczką. Słoiki zalać wodą tak by 2cm było ponad....pasteryzować poł godz.od momentu zagotowania. Gorące wyjmować i obracać do góry dnem. Smacznego życzę!